Jiří Fiala se zabývá těmito činnostmi. Zedníci, Základové desky, Rodinné domy, Nebytová výstavba, Hrubé stavby, Bytové domy, Interiérové přestavby, Rekonstrukce bytových jader, Rekonstrukce bytů, Rekonstrukce panelových domů, Rekonstrukce průmyslových staveb, Rekonstrukce rodinných domů, Chodníky, Fasády, Garáže, Koupelny, Omítky a štuky, Ploty, oplocení, Příčky a stěny, Půdní vestavby, Rozvody a instalace, Stropy, Zateplení a tepelná izolace, Dlaždiči a obkladači, Montáž oken a dveří, Sádrokartonáři