Dodávka chlazených jídel
Předmět plnění:
- zajištění obědů pro osoby a to formou dodávek šokově chlazených jednoporcových jídel v ochranné atmosféře, určených k přímé konzumaci po jejich ohřevu
- předpokládaný počet strávníků je cca 600 za den
- celková gramáž hlavního jídla bez polévky nesmí být nižší než 400 g
- skladba hlavních jídel musí na měsíc obsahovat 30 různých druhů, které se nesmí na daném jídelním lístku opakovat
- z těchto 30 druhů jídel musí být:
- 5 jídel bezmasých slaných
- 5 jídel bezmasých sladkých
- 20 jídel masitých
- podrobný rozsah a specifikace obědů je uveden v dokumentu „Požadavky na stravování"
Hodnoticí kritéria:
- nejnižší nabídková cena
Lokalita:
- okres Chomutov
Termín:
- od 09/2019 do 07/2020