Koncese na stravování

Předmět plnění:
- zajištění školního stravování dle vyhlášky č. 107/2005 Sb., o školním stravování
- příprava oběda, zajištění jeho dovozu, ohřátí a výdeje v určených prostorech školy pro strávníky (žáky, studenty, zaměstnance)
- úklid nádobí a provozu výdejny a jídelny včetně zajištění dohledu v jídelně
- dovoz čerstvých jídel v termonádobách z výrobny dodavatele
- výdej jídel a nápojů formou samoobsluhy
- vracení podnosů s nádobím a příbory na určené místo v jídelně, jeho umytí a úklid
- systém objednání jídla (systém objednávkový, bezhotovostní a hotovostní úhrady, případně bezobjednávkový)
- předpokládaný počet strávníků: 600 žáků, 65 zaměstnanců
- uvažovaný objem: 200 jídel za pracovní den (+20 jídel zaměstnanci, +10 jídel externisté)
- maximální kapacita: 400 jídel

Hodnotící kritéria:
- nabídková cena

Lokalita:
- okres Sokolov

Termín:
- od 01.07.2026 do 30.06.2031 (po dobu 5 let)

Přílohy: