Audit stravovacích provozů

Předmět plnění:
- poskytnutí hygienického auditu provozoven společného stravování
- vstupní šetření + vyhotovení zprávy
- následný audit stravovacího provozu + vyhotovení zprávy (1x za 12 měsíců)
- neohlášená hygienická kontrola včetně tréninku zaměstnanců (provoz typu jídelna ) - zápis z kontroly na místě
- kalibrace čidel kus
- a další specifikace v příloze

Hodnotící kritéria:
- nabídková cena v Kč bez DPH - 70 %
- spokojenost objednatelů s dodavatelem - 30 %

Lokalita:
- Praha a okres Hradec Králové

Termín:
- po dobu 36 měsíců

Přílohy: